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家国恩仇记

鸡柳汉堡的做法 原料: 鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
【做法】 1将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
营养特点:
汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。
自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
做法:
1生菜洗净,西红柿洗净切片。
面包横切两半。
2在面包上依次铺上火腿片、奶酪片、西红柿片、生菜即可。
特点:
原料简单,制作时间很短,富于营养。
汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦:
圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种。
长得也可以,依个人喜好。
生菜叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦!
番茄2片 黄瓜2片(可选) 洋葱数根(不爱吃的可以不加) 肉,鸡肉,牛肉,盐水方腿,午餐肉,。
爱吃什么自己选。
色拉酱,超市有的买啦。
好了,基本材料都全拉,开始做吧:
把面包横着切成上下2瓣,摊开,把肉放在一个瓣上,然后放上黄瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉酱,再洒上生菜,将面包合在一起,是不是看上去很诱人?哈哈,还不能吃哦,在微波炉里面高火转上半分钟,注意,只能半分钟哦,。
嘿嘿,现在你就可以大包口服拉哈哈哈。
汉堡做法:
汉堡包——汉堡+牛肉饼+1片番茄+生菜+番茄酱 超级汉堡——汉堡+2片牛肉饼+1片番茄+生菜+番茄酱+沙拉酱 鸡腿堡——汉堡+腿肉+生菜+鱼酱 鸡柳堡——汉堡+一对鸡柳+生菜+沙拉 三明治——火腿一片+1片番茄+生菜+沙拉 注意,肉可以去超市买哦,什么酱汁得,烘烤得,烟醺得,很多哦。
还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去,不过不要太多哦。
对了,喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。

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且笑天下江山如画

用料 牛肉馅    适量 洋葱    2个 鸡蛋    1个 盐    适量 白胡椒粉    适量 黑胡椒碎    适量 玉米淀粉    适量 耗油    适量 白糖    适量 料酒    适量 姜粉    适量 生抽    适量 麦当劳汉堡牛肉饼的做法 将牛肉用料理机打成肉泥,放入鸡蛋,白胡椒粉,黑胡椒碎(黑胡椒研磨器),盐,白糖,洋葱碎,姜粉,料酒,生抽,耗油 最后加上玉米淀粉,戴上手套,用手搅打上劲儿就可以了 我分成了5份,取5个保鲜袋,对边都剪开,然后把牛肉泥分成5份,搓成圆球,放进保鲜袋,然后压扁就是图片所示,全部做好后放冰箱冷冻,是冷冻保存 5个全部做好了 开始制作汉堡胚,面摔打到出手套膜 盖上盖子发酵至2倍大 我买的3个汉堡胚的模具 面团发酵好,拿出来排气整形,评论分成5份,揉圆,把收口放在下面,光滑面放在上面然后放到模具里,每个都是这样做,放进烤箱第二次发酵,烤箱里放一碗80℃的开水,夏天室温高,不用开烤箱的发酵功能,关上烤箱门,大概40分钟左右就发酵好了 刷蛋液,撒芝麻,刷蛋液的时候一定要轻轻的薄薄的一层就可以了 这是刷好的,撒好芝麻的汉堡胚 预热烤箱,然后上下火170℃,烤15到20分钟,中间一定一定要看上色,如果颜色是你要的,关闭烤箱在汉堡胚顶部加盖锡纸,继续烘烤 我做的这个颜色就有点深了,没控制好火候 汉堡胚从中间切开 牛肉排从冰箱拿出来解冻,放平底锅里用最少的油煎熟,两面煎,然后加上你喜欢的蔬菜和酱汁,我喜欢宜家的酸黄瓜(酸黄瓜和牛肉是绝配),黄芥酱,沙拉酱,芝士片 我还加了新鲜的番茄片,没有买球形生菜有点失败 口感真的很好吃,我老公,儿子一人吃了一个啊

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昼日宴

汉堡包有很多种,不知你爱吃什么样的?不过基本材料还是可以介绍一下的啦:
圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那种。
长得也可以,依个人喜好。
生菜叶数片,这个是必须的,本人很喜欢哦!
番茄2片 黄瓜2片(可选) 洋葱数根(不爱吃的可以不加) 肉,鸡肉,牛肉,盐水方腿,午餐肉,。
爱吃什么自己选。
色拉酱,超市有的买啦。
好了,基本材料都全拉,开始做吧:
把面包横着切成上下2瓣,摊开,把肉放在一个瓣上,然后放上黄瓜,番茄等副料,在另一瓣上涂上色拉酱,再洒上生菜,将面包合在一起,是不是看上去很诱人?哈哈,还不能吃哦,在微波炉里面高火转上半分钟,注意,只能半分钟哦,。
嘿嘿,现在你就可以大包口服拉哈哈哈。
注意,肉可以去超市买哦,什么酱汁得,烘烤得,烟醺得,很多哦。
还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去,不过不要太多哦。
对了,喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。
你试一试做吧,好吃就来夸夸我!
鸡柳汉堡的做法 原料: 鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
【做法】 1将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
3在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
营养特点:
汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。
自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。

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私欲乱人心

你刚加入麦当劳么?其实某种程度上这也涉及到商业机密,所以一般你网上搜不到的。
想学习的话会有人代训你的 我简单说下吧:
麦辣鸡腿汉堡:
麦包+鸡酱+1盎司菜丝+鸡腿肉 板烧鸡腿堡:
长包+烤味酱+菜片+板烧肉 巨无霸:
巨无霸包+巨无霸酱+1/8茶匙洋葱+2片酸黄瓜+菜丝+一片吉士+2片牛肉 双层吉士汉堡:
普包+番茄酱+2片酸黄瓜+2片吉士+2片牛肉 单层吉士汉堡:
普包+番茄酱+1片酸黄瓜+一片吉士+1片牛肉 汉堡包:
普包+番茄酱+1片酸黄瓜+1片牛肉 麦香鸡汉堡:
麦包+鸡酱+菜丝+麦香鸡快 简单说这些,想要更好的掌握多跟里面的人交流不懂就要问,你会很快掌握的,希望对你有帮助

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