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单纯的小孩

用料:
南瓜;
牛奶;
糯米粉;
冰糖适量 韩式南瓜汤的做法  
1、取一个新鲜南瓜,洗干净,去皮,切丁
2、大概数量如下图
3、去200ml纯奶一罐
4、看口味,出锅后自己看着加
5、水300ml,材料放入锅内,半小时后出锅放糖
6、出锅南瓜汤的做法是汤粥菜谱之一,以南瓜为制作主料,南瓜汤的做法的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味,那么南瓜汤怎么做?西式南瓜汤的做法和中式南瓜汤的做法各不相同,在这里将分别介绍西式南瓜汤的做法和中式南瓜汤的做法:西式南瓜汤的做法:
一 制作西式南瓜汤的原料:
南瓜800公克、洋葱 2个、土司边适量、水1500公克 、巴西利适量、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油 2小匙。
二 南瓜汤的做法:
1 将洋葱及巴西利各自切碎末后再以橄榄油炒香备用。
2 南瓜去皮、籽、去纤维后留下籽,并且将南瓜切丁泡在水中备用。
3 将南瓜籽用慢火炸透后备用。
4 将土司面包边切丁后用烤箱烤乾备用。
5 将作法2的南瓜丁和水一起用搅拌机搅碎打成酱状。
6 将作法5的南瓜酱与作法1的洋葱末一起搅拌,用锅子煮热,再加上盐及胡椒粉调味。
7 起锅装入汤碗后洒上巴西利末、南瓜子及面包丁。
三 什么是巴西利巴西利属香菜科植物,它的叶、根都可以食用,而叶子更是烹饪烘焙的常用香料之一。
适用於鱼、肉等之填塞物、生菜沙拉、也可加入鸡汤、蔬菜汤、牛肉汤等。
中式南瓜汤的做法:
一 制作中式南瓜汤的原料:
南瓜、绿豆、白糖(冰糖也可以)、盐各适量。
二 南瓜汤的做法:
1绿豆洗净用少量盐腌半小时(本人不用盐,因为不喜欢那样子的绿豆,用适量水先将绿豆泡着,差不多是泡两小时左右,这样煮的时候容易烂)。
2将南瓜刮皮去瓤切成块备用。
3将腌(泡)好的绿豆放入汤锅,放凉水适量(根据你自己的南瓜和绿豆的量来判断),煮开以后放入南瓜,待绿豆爆肚,南瓜绵软就差不多了(煮的时候一般是在大火煮开5-8分钟左右以后即用中火煮,快熟的时候用小火煮10分钟,这样的汤更好喝)4煮好以后将白糖放入即可,如果是冰糖就提前几分钟放就可以了,等糖熔化即可。
奶油南瓜汤的制作材料:
主料:
甜南瓜500克。
牛奶500克、白糖4大匙、切片奶酪一张。
辅料:
暂无 教您奶油南瓜汤怎么做,如何做奶油南瓜汤才好吃:
1把南瓜去皮,切成小块;
2把切好的南瓜放入水中煮沸,再用小火墩煮20分钟。

3把奶酪剪开放入南瓜汤中;
4再倒入准备好的牛奶,再用小火炖煮10分钟;
5加入适量的白糖,香浓可口的奶油南瓜汤就完成了。
【秘决】1一定要选用深绿色外皮的甜南瓜,这样南瓜汤的味道才香甜。
2由于南瓜内有丰富的纤维,经过炖煮会“跑”到汤里面来,煮出来的汤吃口才会浓厚,记住一定要用小火慢慢熬。
3牛奶和奶酪可以增加南瓜汤的奶香,浓浓的奶油味教人回味。
1准备好所有的食材。
2南瓜去皮切块。
3锅中加入适量的清水放入南瓜煮至。
4南瓜熟烂关火。
5然后用搅拌机打碎。
6锅再置火上加入白糖。
7加入牛奶搅拌。
8煮开即可关火。
9食用时撒上熟芝麻即可。
注意以下要素 南瓜最好用老南瓜,煮出来的南瓜汤口感绵甜,味道更好。

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其它回答
病入膏肓

『做法一』 【原料】南瓜、糯米粉 【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可 ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底 『做法二』 【原料】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
【制作流程】
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。

2、南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。
鲜百合取出瓣,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。

3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
制作工艺 1 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2 南瓜去皮,切成小方块,放入锅中用水熬煮至软,捣成泥状;
3 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
相关人群 适宜6~9个月婴儿食用 『韩国南瓜粥』 材料∶嫩南瓜100g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺 做法: (1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛在碗里。
原料:南瓜一斤半,上好珍珠米六两。
做法:
1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。

3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
【大厨秘笈】
1、冷水下米煮粥好。
因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。
否则,米粒较硬,粥不稠。

2、掌握好煮粥的火候。
锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。

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比我糟糕嘛

主料南瓜400g 水(煮南瓜)400g 糯米粉50g 水(糯米粉)70g 冰糖适量 南瓜粥(韩国烤肉店的甜品)的做法步骤1 南瓜去皮去籽切成小块。
2 放锅里煮到软烂。
南瓜和水的比例为1:13 煮好的南瓜汤,入料理机打成南瓜泥。
4 糯米粉加水调匀。
5 打成南瓜泥的液体倒入锅里煮至快要沸腾的时候,一边慢慢倒入糯米水,一边快速搅拌,到自己喜欢的厚薄程度就可以了,糯米水不需要全部倒入的。
6 沸腾了马上关火。
做法:
1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、淘净米后再泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥。

3、将米及南瓜块置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈:

1、冷水下米煮粥好。
因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。
否则,米粒较硬,粥不稠。

2、掌握好煮粥的火候。
锅中的米和水先用旺火煮沸后,要赶快转为小火,注意不要让粥汁溢出来,再慢慢盖上锅盖,要诀是盖子不要全部盖严,用小火慢煮即成。
照这样做就可以了!
谢谢请采纳食材用料南瓜100g相克食物大米50g相克食物油2g盐1g南瓜粥的做法1南瓜洗干净去瓤2切成小块3大米提前泡10分钟4锅内加1000ml水烧开加入南瓜和油5大火烧5分钟加入大米6中火煲20分钟加盐即可7简单的南瓜粥就做好了材料:
糙米一杯、南瓜100克、盐巴和胡椒粉适量、葱花适量、鲜奶适量 做法 1洗净的糙米,浸泡在水中至少30分钟。
然后沥干。
2开高火,盖上锅盖,煮几分钟分钟,直到沸腾。
3 把火降低,再煮20分钟左右,偶尔搅拌。
4将火候转至中小火,加入所以的南瓜块然后盖上锅盖焖煮至南瓜变软即可。
5 最后,加入些盐巴和胡椒粉做调味。
然后,撒上葱花及淋上鲜奶。
完成。

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遇见神鹿

这家烤肉店叫韩风缘,是我经常去吃的,价钱中等,不贵也不能算多便宜,68元一客的自助。
这里的环境只能说还凑合,没有高丽轩、鹤桥那么大的油烟,桌子之间的距离也比较大,而且人不太多不吵闹。
烤肉用的是环保木炭,自助的烤肉是点了之后服务员端上来,不是自己直接取的,种类不算多,没有牛仔骨、鸡翅。
酱牛肉、肥牛、牛舌、五花肉都很好吃,而且品质不错,每次去都必点这几样,其它的倒没怎么点。
自取区里有热菜、凉菜、汤、小点心等东西,大概十多种,打糕、牛肉泡菜饼、香辣鸡肉几样比较好吃,炒年糕和南瓜粥一般。
饮料有可乐雪碧、热的新地果汁、普通啤酒,原来还有咖啡、红茶,最近几次去没有了。
石锅拌饭、冷面也是包括在内的,现点现做,拌饭一般,冷面好吃,而且分量比较小,不怕担心吃面胀肚子!

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过期爱

韩国料理咨询网 点击:1636 原料: 南瓜 500g 糯米粉 1/2杯 水 45杯 糖 5勺 盐 1茶匙 芸豆 1 / 2杯罐 做法: 1 南瓜切成小块。
2 放入微波炉高火4-5分钟,去掉南瓜皮。
3 锅内新增4杯水,放入南瓜,煮15-20分钟软化。
4 将煮好的南瓜捣成酱,添加糖和盐。
5 混合1/2杯冷水和糯米粉。
6 倒入南瓜酱,不断搅拌,煮至半透明状,约20-30分钟。
7 放入芸豆,再煮2-3分钟即可。

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