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爱情在叹息

电磁炉煮荷包蛋开烧水档,水烧开后关火把鸡蛋打里,在打开烧水档煮2分钟后关火别开盖焖5分钟,这样煮出来的荷包蛋嫩,形状也好看。
荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法,主要将鸡蛋直接打在锅上煎制或煮制而成,其特色为蛋黄保持圆形不散开,因其外形与荷包相似,故得其名。
荷包蛋又分单面煎和双面煎两种,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。

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其它回答
三生石@

加热锅后放油把蛋打入,调到一格温度,放进适量的盐调味,翻到另外一面调到两格温度,煎到熟就可以了。
我一直都是使用电磁炉做菜的。
和你平时做一样,只要控制好温度就行煎荷包蛋的做法详细介绍 煎荷包蛋的制作材料:
油煎荷包蛋的做法详细介绍 油煎荷包蛋的制作材料:
教您油煎荷包蛋怎么做,如何做油煎荷包蛋才好吃

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僅剩的余溫

1用适当的水 2在水将要烧开的时候,把适量的白糖均匀撒在锅里(目的是防止蛋沾锅),再把鸡蛋壳打破后,把液体轻放入锅内 3中火煮开后,再用小火煮3-5分钟左右,吃老点多煮一会 满意请采纳

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网络先生

加热锅后放油把蛋打入,调到一格温度,放进适量的盐调味,翻到另外一面调到两格温度,煎到熟就可以了。
我一直都是使用电磁炉做菜的。

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