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你我将岁月两清

问题:本人是在校大学生,学校限电所以不能用锅,所以不能用平底锅煎牛排,唯一可用的厨具就只有楼下的微波炉。
请问用微波炉做牛排大概要多长时间?8分熟大概要多长时间?全熟呢?还有那种火锅的羊肉片可以用微波炉烤着吃吗?
可以的。
做法如下:
用料 牛排 200克 ,橄榄油50克,葱一根,蒜一头,黑胡椒一把。
微波炉牛排的做法 1牛排先用刀拍一拍,打出的肉质不会很硬 2盘子中刷一层橄榄油,铺上牛排,牛排上再刷一层橄榄油 3放入微波炉高火一分钟,拿出翻面,高火一分钟 4碗中倒入橄榄油,微波炉打热,放入葱蒜黑胡椒,微波炉高火半分钟,拿出倒在刚刚打好牛排上,完成。
黑椒牛排用微波炉的做法:
用料:
牛排(约350克),红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。
腌料:
生抽2匙,辣酱油1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。
调料:
糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。
做法:
1、牛排用腌料腌15分钟。

2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)
3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可。
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其它回答
落九天

问题:有些西餐厅的牛排味美,肉质又嫩,怎么做?
黑椒牛排用微波炉的做法:
用料:
牛排(约350克),红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。
腌料:
生抽2匙,辣酱油1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。
调料:
糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。
做法:
1、牛排用腌料腌15分钟。

2、盘内下油2匙,微波高火2分钟预热,放入腌好的牛排,微波高火1分钟,翻面,再加热1分钟,(可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间)
3、取一碗加油2匙,微波高火1分钟,预热,投入洋葱丝,蒜茸,青椒丝,红椒丝爆香,加入调料,微波高火2分钟至滚,淋在牛排上即可。
[/热的好吃

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少女秘密

用微波炉烤牛排约需要20分钟时间。
微波炉烤牛排的做法:
1.先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右,使调料浸入;
2.把蔬菜洗净,控水。
把蒜切成薄片。
把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,盛在碗里;
3.另拿一份牛排(用手拌调料更容易浸入);
4.先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟,然后放入牛排,用“薄块烘烤”烤制15钟,取出反转,再烤制10分钟,取出。
5.在爱吃的菜叶上,放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。

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择唇

1.先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右,使调料浸入;
2.把蔬菜洗净,控水。
把蒜切成薄片。
把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,控水,盛在碗里;
3.另拿一份牛排(用手拌调料更容易浸入);
4.先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟,然后放入牛排,用“薄块烘烤”烤制15钟,取出反转,再烤制10分钟,取出。
5.在爱吃的菜叶上,放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。

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