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友人圈

浆糊的制作方法如下:
方法一 选用精面粉洗出面筋余下的粉水用来制作浆糊,购买三斤面粉回来,倒一半入大盆内,加入清水,搞拌和面,水分应适量,过软时加入面粉再搞拌,形成一面粉山状。
另取一面盆直径40cm左右装入清水,右手捏面团一小块拿着放入水中捏洗,直至成面筋状,离水将面筋放入另一只大碗内(可煮熟作莱吃)。
待全部面粉捏去面筋后,面盆内的清水己成面粉水,面粉水经沉淀之后呈浅黄色,每天更换清水,黄水变清后,即可以煮浆糊了,煮之前加入清水搞拌,放入苯甲酸少许,放入明矾少许。
使用如船浆状一搞浆捧搞拌浆水,随着水温的升高,浆水慢慢变稠变熟,滚出气泡,再煮一分钟就可以了。
此时浆糊结白成糊状,手粘少许浆糊觉得有黏性,此时加入冷开水在浆的面上,封盖存放。
此为煮浆法之一。
方法二 在有些城市有一种叫澄面的粉状物也是制作食用点心的面粉,在出厂前已提炼除去面筋,这种澄面可煮可用热开水冲熟,煮法同上。
热开水冲的方法是:
倒出澄面入桶内,放入苯甲酸少许,放入明矾少许。
加入清水少许搞拌,用右手拿如船浆状搞浆捧搞拌浆水,左手提一壶已滚的开水慢慢倒入桶内,边倒开水边搞拌浆水顺时转动, 浆水慢慢变稠变熟,此时浆糊结白成糊状,手粘少许浆糊觉得有黏性,此时加入冷开水在浆的面上,封盖存放。
此为煮浆法之二。
方法三 在广东有一种生粉名为荷花牌生粉,中山市出品,也可以用冲浆法来冲熟它。
倒出荷花牌生粉入桶内,放入苯甲酸少许、明矾少许。
加入温清水少许搞拌,用右手拿如船浆状搞浆捧搞拌浆水,左手提一壶已滚的开水慢慢倒入桶内,切勿太快,快则成米粒状,边倒开水边搞拌浆水顺时转动, 荷花牌生粉浆水慢慢变稠变熟,此时浆糊结成半透明糊状,手粘少许浆糊觉得有黏性,此时加入冷开水在浆的面上,封盖存放。
此生粉以滚的开水冲的方法即可。
浆糊制成后保全方法:
浆面上的头次冷开水只要还有存在,就可以长时间保存。
只要看看水份太少的时候补充水份就可以了。
如果开始用浆糊,是经常用的就不用放冷开水。
长时间不用的时候就补充水进去。
新制的浆糊特别黏,通常称之为“火”加之不便掌握稀稠度,因此,冲制后,应立即将其浸泡在清水中,凉透之时方可使用。
这样做还能避免因干结而呈浆皮。
对于不熟的浆糊,可采用开水浸透的办法予以补救。
做法是:
在不熟浆糊表层注入热开水,片刻之后,将水倒掉,持木棒用力搅动浆糊。
如果尚未达到要求,再以上述方法浸泡,直至浆糊变熟为止。
这种补救措施,须在制浆后迅速判断是否需要进行补救措施,否则,便达不到预期效果。
浆糊不熟,也难以存放。
你也可以参考其他裱画书籍的保存方法来处理。
浆糊四周泛出白沫甚至出现松散现象,即说明浆糊己经变质了,不宜再使用。
淀粉制做法 用白面二斤放进盆内,加入400oc冷水揉成湿面,揉匀后,取其一块放入预先用较薄白布做成的口袋里,为了不使白面跑出,必须将口卡紧,浸入冷水盆中揉洗,使其出现白汁,将揉出的白汁倒入另一盆中沉淀。
继续在原来盆中加入清水揉洗,至袋内不出白汁为止,将口袋内的面筋取出(这种面筋可盒用)。
然后再放入湿面按以上方法揉洗,至将合好的湿面揉洗完为止。
把湿面揉完后,将洗出的白汁(即淀粉)集中一起放入缸内沉淀。
豁放别小时之后上面出现黄水,倒出黄水再加入清水沉淀后出现比第一次较没色的簧水同样倒出加清水沉淀,再进行发酵后即可制做浆…

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我心绪

问题:家里可完成。
自制浆糊的方法 材料:
1/2 杯面粉 1/3 杯水 制作过程:
1 准备材料 2 将面粉和水在一个碗里搅拌均匀。
如果你需要更多浆糊,把配料量加倍。
如果你需要较少浆糊,加入你需要用的面粉的量,然后一茶匙一茶匙加入水,直到浆糊达到了合适的粘稠度。
3 搅拌浆糊,直到它变得平滑、有点粘,水被充分吸收。
不能太稠,也不能太稀。
4 做好浆糊以后,立即使用。
它可以用于在做手工时粘合纸张,比如可以用来做贺卡,或者其他一些小手工艺术品。
5 在冰箱里保存。
将剩下的浆糊装在一个密封容器中,放入冰箱。
它能够保质一到两个星期。
买点生粉,兑些开水或者烧开了即可~很简单 用面粉加水就好 拿个小锅 煮开小半锅水 面粉倒进去搅和 那疙瘩什么的抹平 差不多就可以了不要一下子走把面粉倒进去 慢慢洒 边倒边搅和用大米就可以啊, 熬很久很久就成糊状了

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扯你双马尾

把小盆或者小点儿的锅,里面倒入是面粉三倍多的自来水。
取锅中水量,三分之一的面粉。
在水尚是凉水的时候,就一遍用手抓着面粉,慢慢倒入锅中的凉水里,同时,用筷子顺着一个方向慢慢搅动水,让面粉充分溶解在凉水里。
开小火儿,随着水温逐渐上升,水里的面粉全部溶解到水里。
此时,水的颜色是白色的,就跟家里做饭,做疙瘩汤时候的那种水的颜色类似。
手上的筷子一直顺着固定的方向搅动面粉,不能停止,搅拌速度要均匀。
就跟大厨做饭时候的收汁儿是一个意思。
溶解的面粉随着水分蒸发,能看到面粉的浓度越来越浓。
水分大约吸收一小半儿的时候,肉眼能看到面粉起了一些小泡泡出来,咕嘟咕嘟的样子,从现在开始,就是面粉向浆糊转变的过程了。
用筷子挑起来,能看到拉起的丝儿。
最后,面糊都粘稠到一起了,自己能感觉到,即使顺着同一个方向搅动,都开始费力气了呢。
用手抓一把,可以直接抓到手里。
一把抹在对联上,成型的待住了。
浆糊熬好了。

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离又弃

我的这个是专业的制做法 淀粉制做法 用白面二斤放进盆内,加入400oc冷水揉成湿面,揉匀后,取其一块放入预先用较薄白布做成的口袋里,为了不使白面跑出,必须将口卡紧,浸入冷水盆中揉洗,使其出现白汁,将揉出的白汁倒入另一盆中沉淀。
继续在原来盆中加入清水揉洗,至袋内不出白汁为止,将口袋内的面筋取出(这种面筋可盒用)。
然后再放入湿面按以上方法揉洗,至将合好的湿面揉洗完为止。
把湿面揉完后,将洗出的白汁(即淀粉)集中一起放入缸内沉淀。
豁放别小时之后上面出现黄水,倒出黄水再加入清水沉淀后出现比第一次较没色的簧水同样倒出加清水沉淀,再进行发酵后即可制做浆…

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风渡风

做浆糊应该用淀粉的(最好是木薯淀粉)。
先将淀粉用冷水调开,直到没有颗粒为止。
要多放些水,否则太稠了就不好用。
然后置于炉上煮,边煮边搅拌,直到浆糊煮熟为止。
这样做出的浆糊只能当天使用。
很简单 拿个小锅 煮开小半锅水 面粉倒进去搅和 那疙瘩什么的抹平 差不多就可以了不要一下子走把面粉倒进去 慢慢洒 边倒边搅和做浆糊挺简单的啊,做浆糊应该用淀粉的(最好是木薯淀粉)。
先将淀粉用冷水调开,直到没有颗粒为止。
要多放些水,否则太稠了就不好用。
然后置于炉上煮,边煮边搅拌,直到浆糊煮熟为止。
这样做出的浆糊当天就可以使用了,不过不能保存太长的时间。
面粉加水

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莫欺少年穷.

您好。
一般用淀粉(面粉)、水、甘油、水杨酸、酒精制作。
您也可以参考以下制作方法:
面粉
100、清水
100、浓硫酸
2、甘油1—
5、水杨酸
3、酒精少许。
先交浓硫酸徐徐注入清水中,使之变成稀硫酸,再将面粉徐徐加入,以竹棍搅拌至溶解均匀,如有小块即以指揉破,使成薄糊状,再放在炉火上慢慢加热,不断搅拌到渐成透明的液体时,再加甘油和以酒清溶解了的水杨酸,冷却后即可装瓶。

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短暂依赖

问题:文具店卖的那种浆糊的制作方法
面粉100份,明矾4份,石炭酸2份,甘油4份,香精少量,水400份。
先将明矾用少量水溶解,滤去杂质。
再将面粉石炭酸加入明矾水中,充分调匀。
用沸水一半冲入,用力搅拌至无颗粒。
然后再加入余下的沸水,充分搅匀;
待冷到50度以下,加入甘油和香精,混匀即成。

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