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比我糟糕嘛

问题:新强土豆鱼鱼的做法大全
主料 土豆 2个 面粉 适量 辅料 葱 适量 花椒粉 少量 盐 适量 蘸酱 适量 步骤 11,土豆削皮,切块 22,放在蒸锅蒸至软烂 33,取出土豆,用勺子压烂 44,放入适量面粉,花椒面,葱花,盐 55,和好(如果太软可以适当加面) 66,制作自己喜欢的样子,放在蒸锅蒸十分钟(蒸之前在蒸笼上抹一层油) 7大盘鱼的做法 做法一:
1新鲜鲤鱼刮鳞去腮清洗干净,鱼身两面改刀,加料酒、姜片、葱段、盐码味。
2油锅上火6成热,提起鱼尾下入油锅,略炸鱼头和鱼的上半部分,然后轻轻将鱼沿锅边滑入油锅,炸至鱼身表面呈金黄色时捞出控油,装入大盘,鱼身上撒上香菜段备用。
3锅中留少许油,下入葱末、姜末、蒜末炝香,加入一小碗水,水开后加入盐、糖、醋,调和味后,淋入湿淀粉,用手勺不停搅拌,待起大泡后浇在炸好的鱼身上即可。
做法二:
原料:
非洲鲳片2条,毛豆1斤剥米,水发木耳少许撕成小块,葱,姜,蒜,香菜少许,八角2颗,辣椒干少许 清洗的时候注意两点:
1)请一定把鱼背,鱼肚附近的细小鱼鳞尽量刮干净,因为这是鱼最肥美好吃的部分,如果清洗不彻底的话,直接影响口感的;
2)洗好后,鱼背上刈柳叶刀,用盐稍微把鱼整个抹一下,这样容易入味,而且可以减少烹制的时间~ 做法:
油烧热后,先下2颗八角炸一下,然后放入鱼,两面煎一下,依次放酱油,料酒,糖,盐,少许醋,生姜,辣椒干,添水淹没鱼身,大火烧开后放毛豆米,木耳,大火烧开后转中小火慢炖,中途记得推动鱼身防止定锅,待汁水渐浓,放葱蒜转大火收汁,撒上香菜末即可

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其它回答
妖精ξ也會哭

问题:洋芋鱼鱼子做法视频
材料 主料:
鸡肉半只;
辅料:
土豆4——5个 大盘鸡炖洋芋鱼鱼子 1 首先来看什么是洋芋鱼鱼子吧,准备好土豆去皮,还有专用工具,如图所示。
2 把土豆磨成碎末状3 用干净的纱布把水分过滤掉,一定要使劲儿哦!
4 把过滤出来的水上层倒掉,但是底层厚厚的那层淀粉一定要留着哦。
5 把过滤干的土豆末放在淀粉上,然后撒适量的面粉在上面。
6 搅拌均匀后,用手搓成条状摆放在盘子里,这就是传说中的洋芋鱼鱼子咯。
7 锅里加水烧开,把鱼鱼放进去煮三分钟捞出备用。
8 接下来是我们的主食,鸡肉切块用料酒,葱,姜腌10分钟去腥味。
9 接下来是最主要的工作了,炒锅放油加热,放入适量白砂糖不停搅拌至糖化,放入朝天椒和花椒,接着放入鸡块翻炒,然后放盐,八角,辣椒面,葱,姜,蒜,加水盖锅盖闷煮20分钟,最后将鱼鱼子和青椒放进去翻炒。
10 盛出鸡肉后在汤汁里下入煮好的皮带面,美味可口的大盘鸡炖鱼鱼就做好咯,你学会了吗?

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徒步づ鬼門關

用料 鳇鱼 800克 土豆 3个 盐 适量 生抽 适量 白糖 10克 姜 5片 葱 适量 蒜 5瓣 白酒 适量 食用油 适量 鳇鱼炖土豆的做法 土豆去皮切块,煎至金黄。
鳇鱼炖土豆的做法 步骤1 鳇鱼切块,火柴盒大小,煎至两面金黄。
鳇鱼炖土豆的做法 步骤2 由于胶原蛋白丰富,虽然煎之前水已经擦干,但煎过程中还是会蹦油,做好安全防护。
鳇鱼炖土豆的做法 步骤3 适量油,把姜,葱,蒜煸炒一下,倒入白酒,生抽,糖,煎好的鱼块,拌匀。
鳇鱼炖土豆的做法 步骤4 倒入土豆块。
适量水,或者直接啤酒来烧,之前的白酒就不用添加了。
鳇鱼炖土豆的做法 步骤5 盖上锅盖,汁水收干,就可以出锅了。
鳇鱼炖土豆的做法 步骤6 小贴士 这个做法比较类似红烧,怕鱼不入味的,可以多炖一下,增加水量。
土豆块也可以不煎,那需要提前翻炒,煎过的比较香。

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拾荒者.

问题:洋芋鱼鱼汤面的视频做法
主料 西红柿 2个 羊肉 100g 辣椒 1个辅料 油 适量 盐 适量 姜粉 适量 花椒粉 适量 醋 适量 青菜 适量 洋葱 适量 蒜 适量 小麦面粉 适量 土豆 若干 步骤1土豆削皮洗干净;
2用一种专制的磨子将土豆磨成浆;
3用沙布将水份挤出使土豆浆成泥状;
4加少许面粉、盐,揉匀使之光滑些;
5将和好后的土豆泥搓成一个个象鱼儿形状的土豆条;
6热锅热油,放入葱姜蒜,放入调料,煸香后,锅中加足量水;
7水开下下洋芋鱼鱼;
8下入面条泡杖子;
9下入青菜;
10开吃啦!
小贴士
1、要用一种专制的磨子将土豆磨成浆;

2、土豆泥加少许面粉,可使之光滑些;

3、洋芋鱼鱼下锅后,要多煮一会才能煮熟,煮后汤较浑浊,汤也很稥呢。
我不会但还是要微笑:

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日常打卡

土豆 青豆 玉米粒 彩椒 黑胡椒 蒜瓣 彩色土豆泥的做法 土豆 去皮 切块 用大火煮,煮到软即可(筷子可以戳的动就可以了) 彩椒 蒜瓣 切沫 待用 将切好的 彩椒 和蒜放入锅中,再将青豆和玉米粒放入,加入适量 盐 糖 孜然粉,少许酱油,炒熟, 将煮熟的土豆,放入保鲜袋中, 用擀面杖敲打 至泥状 将土豆泥 拌入黑胡椒,之后加入先前炒好的玉米青豆,混合 ,装盘即可

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醉绾青丝蛊

马铃薯原产高寒山区,所以在山地栽培的马铃薯品质通常要高于平原,甘肃定西的马铃薯很有名,或许是那儿的气候条件跟它老家的情况差不多吧!
中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。
其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。
我觉的干旱地区的更好些

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人间风雪客

朋友,这个东西还比较少,而且属于商业机密,不是随便说的,问问是可以的,想了解更多,你最好打电话去省市农科所去。
再不得打到中央台吧呵呵

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