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月幻舞

主料西兰花200g土鸡蛋3个黑木耳100g 辅料油适量盐适量蒜末5g味极鲜适量料酒适量 步骤 西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤11准备好所需食材:
西兰花,水发木耳洗净。
西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤22西兰花洗净用刀掰成小朵,用水加少许盐泡几分钟后冲洗一遍,滤水待用。
鸡蛋磕入碗中。
西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤33大火坐锅:
倒适量开水,水开后将木耳,西兰花入锅煮2—3分钟,关火捞出滤水待用。
西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤44鸡蛋加适量盐和料酒搅打成蛋液。
西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤55中火坐锅:
锅热后倒少许油,将蛋液入锅煎成蛋饼,再用铲子划成小块铲出待用。
西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤66倒适量油入锅,油热后放入蒜末爆香。
西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤77放入煮好的西兰花和黑木耳翻炒数下。
西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤88再放入煎好的鸡蛋块。
西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤99放适量盐和味极鲜翻炒均匀,关火起锅。
西兰花木耳炒鸡蛋的做法步骤1010盛入盘中,即可!
木耳炒西兰花的家常做法 材料 西兰花100克,培根4片,木耳100克 做法 1把西兰花掰成小块清洗干净;
培根切成块;
木耳用温水泡发去掉老根!
2,放入500毫升的水,水开后放入姜,培根和木耳中火煮4分钟,然后放入西兰花煮2分钟,调入盐和鸡精就做好了!

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其它回答
怪屌女神@

原料:
鸡蛋4个 水发木耳250克 葱花10 香菜段 12 食盐、味精、香油各适量 做法:

1、用温火加热炒锅,加入适量的食用油继续加热;

2、先拿一只干净的碗,加入少许水,放入少许盐、生姜粉和花椒粉(多少视口味而定)。
用筷子搅拌均匀,让水中的盐尽量溶化后打开鸡蛋放进碗里搅匀;

3、此时油锅的油也差不多熟了,沿着锅的边缘一圈将搅匀的鸡蛋液倒入锅中,让其形成一个尽量大的鸡蛋饼。
在鸡蛋刚刚钝化时,马上翻过来。
等两面都成型后用筷子翻五六次就可以出锅切条 4用温火加热炒锅,加入适量的食用油烧热下葱花爆锅加入木耳调味后加入鸡蛋条炒匀 木耳炒鸡蛋 【做法】浸泡木耳并洗净,鸡蛋5只打匀(加入盐、砂糖、一汤匙水,喜欢吃鲜鲜的可以加入少许鸡精),蒜片。
烧热锅加入3汤匙油,爆香蒜片,放入洗净的木耳煸炒,转中小火,盖上盖子,等噼啪的声音发出,倒入打匀的蛋液,(此时不要去动),盖上锅盖,等蛋稍有凝固,再翻动将另一面煎熟。
黑木耳炒鸡蛋
1、先把鸡蛋单独炒好,盛到盘子里;

2、然后放油爆锅炒“发”好的木耳,时间不能长,要快;

3、把盘子里的鸡蛋放到锅里,加作料,掂炒几下,就可出锅了。

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卷眼朦胧

黄花木耳炒蛋的做法 主料黄花菜100g 黑木耳100g 鸡蛋2个 黄瓜1根 辅料油适量 盐适量 小葱适量 步骤 1干黄花菜用凉水隔夜浸泡后,摘去老根,用热水焯烫一下,攥干水分, 2黑木耳隔夜凉水泡发,去根,摘成小块, 3黄瓜改刀成菱形块, 4锅中倒油,中火加热,下鸡蛋炒散,盛出备用, 5锅中倒油,中火加热,下葱花爆香, 6下黄花菜翻炒几下, 7下黑木耳翻炒至五成熟, 8下黄瓜片翻炒至断生, 9下鸡蛋块同炒, 10加1小勺盐, 11翻炒均匀后关火,出锅。

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心包裹着痛

木耳择洗干净,备用;
莴笋去皮洗净,切菱形片,备用;
切少许葱花,备用;
鸡蛋2-3个,打入碗中,搅拌均匀(也不要太均匀,成型后黄白相间为好);
锅上灶,中火,放适量食用油,把鸡蛋炒熟,盛入盘中备用;
另起锅,中火,放食用油少许,放食盐,葱花,酱油(酱油受热会起泡沫,这时要立刻放蔬菜降温),莴笋,木耳(转大火)翻炒几下,放鸡蛋,继续翻炒,放白糖少许,翻炒均匀,淋入清水少许,翻炒均匀关火,放芝麻油少许,翻炒均匀,出锅装盘。

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心鬼

黑木耳炒鸡蛋的做法 1 鸡蛋液装碗中,用筷子搅打均匀 2 锅清洗干净,加入30克植物油,烧热后,倒入鸡蛋液,快速翻炒 3 待炒至金黄色时出锅备用 4 锅中倒入黑木耳,中火慢慢翻炒,木耳是提前泡发好的 5 待听到黑木耳发出均匀的噼里啪啦响声时,加入鸡蛋和盐,快速翻炒均匀出锅,装好盘后撒上香葱

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