主页 > 问答社区 > > (怎么做三角形西瓜)西瓜拼盘怎么做好吃
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拾荒者

问题:就是单纯的西瓜水果拼盘要简单点的我家的材料:李子,西瓜,葡萄,可乐,冰淇淋会追加悬赏
西瓜酪·配 料: 主料:
西瓜1个,约重15公斤。
配料:
樱桃50克,冻粉25克。
调料:
白糖、香草粉。
- ·特 色:
西瓜酪主料是西瓜。
西瓜可食部分含水达936%。
每100克西瓜中含蛋白质量12克,脂肪几乎等于零。
碳水化合物为42克,还有一定量的维生素B
1、B
2、C等。
西瓜有有利尿和消耗热量的作用,加上本身几乎不含有脂肪,所以食后,不仅不增加体重,反而利于体重减轻。
配料樱桃,除含有一定量胡萝卜素和维生素C外,味美色鲜,使西瓜酪的色、形、味都很佳美。
肥胖者多食西瓜酪,能解署利尿、健康温,是夏季理理想的减肥菜肴。
- ·操 作:
1、将西瓜一切两半,掏出瓜瓤,用口罩布包起,将西瓜汁挤入小方盘内,樱桃切片。

2、将炒勺上火,加750克水,放洗净的冻粉,加白糖75克熬化后,倒入盛西瓜汁的小方盘里,放冰箱冷却,片成菱形块。

3、炒勺上火,加大火,将白糖、香草粉熬成糖汁,而后放冰箱冷却。
将切好的西瓜酪、樱桃放入碗,再将冷却的糖汁倒入即可。
- ·营养价值: 西瓜 - 西瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王。
因为是从西方引进而来的,故称西瓜。
所有西瓜菜谱 樱桃 - 樱桃味甘、酸,性温,有滋养肝肾、益脾养胃之功效。
《滇南本草》说樱桃:
“治一切虚症,能大补元所有樱桃菜谱 ·所属菜系: 减肥菜谱 - 所有减肥菜谱西瓜盅[图]作者:
Cooking … 文章来源:
各大菜谱站·配 料: 圆形西瓜一只(七斤左右),糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨、萝各三两,苹果、雪梨各五两,冰糖一斤五两。
- ·特 色:
清凉甜蜜,沁人心脾,果味浓香,能解油腻。
- ·操 作: 一、冰糖入炖盅,加白开水四斤,入蒸笼上火蒸约十五分钟,取出用洁布过滤,晾凉后加盖入冰箱。
二、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。
西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。
将瓜盅口削成齿形。
用大汤匙挖出瓜瓤盛起,下过滤水二斤浸泡。
另用过滤水一斤将瓜盅洗净后,倒入冰冻糖水三斤,加瓜盖入冰箱冷藏。
三、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。
把苹果、雪梨削皮,切去两端,取出果核,用过滤水二斤浸泡。
用时将瓜瓤取出,用消毒洁净毛巾吸干水份。
然后荔枝、菠萝、苹果、圆形西瓜一只(七斤左右),糖莲子、糖荸荠、罐头荔枝、菠雪梨均切成四公分见方的粒,莲子割成两半,放入汤盅,淋下其余的冰糖水浸三十分钟,倒入漏勺沥去糖水(另作别用)四、将冻瓜盅取出,倒入全部果料,加瓜盅盖,再入冰箱冰半小时取出,便可食用。
- ·营养价值: 西瓜 - 西瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王。
因为是从西方引进而来的,故称西瓜。
【所有西瓜菜谱】 ·所属菜系: 闽菜 - 闽菜系亦是著名的八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称。
在色、香、味、形兼顾的基础上,尤以香、【所有闽菜】 ·水果拼盘与食雕一样,是一门技术。
一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。
选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。
二、构思 制作水果拼盘以色彩和美观取胜,制作前应充分考虑到主题,并为其命名。
三、色彩搭配 水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。
红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;
红、黄、橙可算是相近色搭配;
红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择 根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。
如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。
另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。
五、刀功 注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。
(一)拼盘常用刀法 常见的刀法:
1打皮:
用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。
大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。
有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。
2横刀:
按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。
可切块、切片一。
3纵刀:
按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。
可切块、切片。
4斜刀:
按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。
可切块沏片。
5.剥:
用刀将不能食用的部分剥开,如柑、橘等。
6锯齿刀:
用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。
7.勺挖:
用西瓜勺挖成球形状。
多用于瓜类。
8剂或挖:
用刀挖去水果不能食用的部分,如果核仁等。
水果加工应注意以下原则:
1.无论采用何种方法,水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。
2加工出水果的原料应明显可辨。
_ (二)各类水果常用刀法例举 1.柑橘类:
这一类中的柑橘可用表皮进行表皮造型,即将表皮与肉进行正确分离,然后将表皮加工成篮或盅状盛器,里面盛入一些颜色鲜艳的圆果,如橘瓣、葡萄等,取出来的果肉可用来作围边装饰。
又或者大多数是加工成薄形圆片或半圆,用叠、摆、串等方法制成花边。
2瓜类:
西瓜、哈密瓜的肉质丰满,有一定的韧性,可加工成球形、三角形、长方形等几何形状。
形状可大可小,不同的形状进行规则的美术拼摆,既方便食用又有艺术造型。
另外,利用瓜类表皮与肉质色泽相异,有鲜明对比度这一特点,将瓜的肉瓤掏空,在外表皮上刻出线条的简单平面,将整个瓜体制成盅状、盘状、篮状或底衬,效果较好。
这类水果需配食用签。
六、出品 要保证水果的整洁卫生,同时配置相应的实用工具及适量餐巾 小贴士:
苹果切小瓣儿后去掉中间部分。
然后顺着边缘把苹果皮片下来,不过不要全片下来,要在末端留一点儿。
接着用小刀在苹果皮上划几刀,刻出小草的形状。
一瓣漂亮的苹果就刻好了。
然后用黄金瓜雕小蝴蝶。
先把黄金瓜去籽去皮,然后切掉两边保留中间肉多的部分,用这梯形的一部分来雕刻小蝴蝶。
先在梯形长的底边中间划去两刀做成一个凹槽。
然后再在凹槽的两边划去四刀,这样,蝴蝶的须子就做出来了。
在梯形短的底边中间也刻出凹槽。
然后在两个侧边上分别做出两个凹槽,小蝴蝶的形状就出来了。
下面,只要把黄金瓜一片一片切开就可以了。
最后用橙子做只凤凰。
先把橙子上下端切掉,顺着边缘把橙子皮片下来,不过要留一部分不要全片下来。
然后把橙子皮打薄这样一会儿好卷。
在橙子皮片下来的部分的两边都划出碎条儿。
尽量划得碎一些,这样做出来才好看。
一定小心不要切断。
然后把橙子皮向外翻转,卷成一个圈儿后用牙签把末端固定在橙子上。
再在橙子皮中间的圈里放一颗小西红柿。
这样,凤凰的形状就出来了。
最后,在装盘的时候只需要注意颜色的搭配和口味的协调,保证您作出大受欢迎的果盘。
当然也有最简单的做法:
把西瓜挖成球球 再放些苹果(要香蕉苹果),香蕉之类的。

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其它回答
借风拥你

问题:在快乐大本营看了吃拔丝西瓜之后,觉得很好吃的样子想问问大家知道拔丝西瓜怎么做,应挑肉什么颜色的西瓜,怎样做才会有拔丝!?
你弄个西瓜!
把西瓜肉多的地方切成菱形块!
滚上一层赶面粉!
打个蛋清放入碗内打成白色,能把竹筷立起来就行,放入水淀粉,面粉搅拌!
在放入切好的西瓜!
然后放至5-6成的油锅中!
炸到金黄色时捞出把油控干;
热锅上火!
放油《水也行》低温放白糖!
等糖化了!
顺时针铰,起炮是将炸好的西瓜倒入锅翻匀出锅!
盛盘!
可以拔丝西瓜 主料:
西瓜1个(约1500克)、鸡蛋清3个,白糖200克,淀粉面100克、面粉75克、青、红丝少许,植物油500克(实耗100克)。

特色:
香甜可口 制作方法:
1将西瓜切开,取出中间肉多的部分(约250克)、改刀切成菱形块,逐块托一层干面粉。
2将蛋清放入碗内打成白色雪堆,能立住竹筷为准,放入水淀粉,面粉搅拌均匀成雪衣糊。
3将西瓜逐块裹匀雪衣糊后,放入五成熟的油锅中炸制,炸至乳白色时捞出沥干油;

4、锅内留余油少许,放火上,下入白糖,待糖化成稀汁、起小花时,将西瓜倒入锅内,连翻两三个身,甩点凉水,装入抹油的盘内即成。
原料:
西瓜、干淀粉、鸡蛋、炸粉丝、白糖 步骤:
把西瓜瓤用勺舀成小球,裹上干淀粉和鸡蛋液。
锅内倒油烧至七成热,下西瓜球,用旺火炸成金黄色后捞出。
净锅后炒糖即可食用。
口味特点:
绣球西瓜甜咸口味,嚼上一口外脆里嫩,清淡瓜香融入口中久久回味。
美味指数:
★★★★ 鲜虾西瓜酪 这道菜和东北招牌菜香煎玉米酪外观相似,口味却有不同。
[具体做法] 原料:
西瓜皮、腰果、虾仁、淀粉、鸡蛋、炼乳等 步骤:
瓜皮改刀切细条,鸡蛋和淀粉搅拌成糊状,把西瓜皮小条、腰果、虾仁和盐一起倒入糊内搅匀。
锅内下油,油温保持在六成热,把瓜皮糊下锅炸成金黄色,捞出后切成小三角块,配上炼乳就可以了。
口味特点:
鲜虾西瓜酪色泽金黄、外酥里嫩,具有典型的鲜、香、甜、酥、松、糯,吃起来非常筋道,蘸上炼乳更加美味。
美味指数:
★★★★☆ 拔丝西瓜 拔丝香蕉、拔丝土豆、拔丝苹果大家也许都吃过,但拔丝西瓜你一定没试过吧。
[具体做法] 原料:
西瓜、鸡蛋、淀粉、面粉、糖、巧克力彩条 步骤:
把鸡蛋和湿淀粉搅匀成糊,把切成橘瓣状的西瓜蘸上一层薄薄的面粉,再放入鸡蛋淀粉糊内拌匀。
炒锅放油烧至七成热,用旺火把西瓜块炸至呈金黄色时捞出。
在炒锅内留油15克,用微火烧至六成热,放人白糖,用勺搅炒至金黄色、起泡时,迅速倒入炸好的西瓜颠匀,盛入盘内撒巧克力彩条即成。
口味特点:
外脆里嫩,色泽呈金黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。
美味指数:
★★★★★★ 西瓜盅 这道菜的外观似乎比味道更有价值,稍微复杂的就是西瓜外面雕刻图案稍微费点时间。
[具体做法] 原料:
西瓜、菠萝、山楂罐头等 步骤:
把西瓜从四分之三处横切一刀,把瓜瓤掏空,在外皮上雕出图案,把瓜瓤切成块,与菠萝、山楂罐头一起盛回掏空的西瓜内即成。
口味特点:
这是很本色的一种吃法,吃的是西瓜的原汁原味,加上菠萝、山楂后有酸甜感,可以消暑除腻,清淡可口。
美味指数:
★★★三色西瓜卷 这是一道以西瓜の饕希湟圆式贰Ⅵ嫌愣蔚牟穗龋油夤劭矗旎坡倘窒恃薜难丈湍芊材愕奈毒酢?[具体做法] 原料:
西瓜皮、红黄彩椒、鱿鱼、海鲜汁 步骤:
西瓜皮和彩椒切成4厘米长的细丝儿,用煮熟的鱿鱼段卷起来,下锅内焯一下,摆放在船形瓜皮上,淋上事先勾好的芡汁即可。
口味特点:
这道菜咸鲜甜香,口感脆中兼韧,彩椒发脆鱿鱼韧道,蘸上海鲜汁鲜味更添几分,清淡宜口而不腻。
美味指数:
★★★★ 脆炒西瓜 如果不告诉你,你肯定猜不出来这道菜是用瓜皮做的。
[具体做法] 原料:
西瓜皮、淀粉水、盐、鸡精 步骤:
西瓜皮切长条,焯成8成熟后控干水,再下油锅迅速翻炒,加入适量的盐、鸡精,最后加入淀粉水勾芡,就可以装盘。
口味特点:
口味咸鲜,清脆滑香,是我觉得最好吃的西瓜菜之一。
美味指数:
★★★★☆ 西瓜皮汤 除了凉拌、脆炒以外,用西瓜皮煲汤也是非常不错的选择。
[具体做法] 原料:
西瓜皮,花生油、盐、味精、酱油、淀粉、香油各适量。
步骤:
将油烧到七成热后,放入西瓜皮丝翻炒并加入调料,旺火滚沸4到6分钟,起锅前淋入少许湿淀粉,滴香油数滴即成。
口味特点:
瓜皮清脆适口,汤中融有瓜皮清香。
美味指数:
★★★☆ 烹调贴士 西瓜这个胖嘟嘟的家伙全身是宝,营养丰富,烹饪的时候要注意手法和控制时间,时间过长容易破坏营养。
另外,西瓜和瓜皮的口味清爽,因此烹饪的时候一定不要加葱姜蒜之类的调料,那样容易掩盖原有的清香。

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秋天的信差

西瓜利尿消肿,清热降火,是夏季最重要的水果之一。
今天,几分钟网就来教你做一个西瓜拼盘。
工具/原料西瓜水果刀果盘盐水步骤/方法将西瓜表皮洗净,备用。
将西瓜纵向对半剖开,再切成适当大小的块状。
切去瓜瓤,再将西瓜皮的白色部分去除,放盐水中浸泡数分钟,使西瓜皮更柔软,更好造型。
将西瓜皮部分从中间对半切开,两边分别划出等距离的印痕。
将切好的西瓜皮分别朝不同的方向弯曲,用牙签固定住,摆出造型。
将切去的瓜瓤切成小块,错落的摆放在果盘四周。
您知道吗西瓜因在汉代时从西域引入,故称西瓜。
水果拼盘与食雕一样,是一门技术。
一、选料 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。
选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。
二、构思 制作水果拼盘以色彩和美观取胜,制作前应充分考虑到主题,并为其命名。
三、色彩搭配 水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。
红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;
红、黄、橙可算是相近色搭配;
红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择 根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。
如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。
另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。
五、刀功 注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。
(一)拼盘常用刀法 常见的刀法:
1打皮:
用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。
大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。
有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。
2横刀:
按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。
可切块、切片一。
3纵刀:
按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。
可切块、切片。
4斜刀:
按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。
可切块沏片。
5.剥:
用刀将不能食用的部分剥开,如柑、橘等。
6锯齿刀:
用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。
7.勺挖:
用西瓜勺挖成球形状。
多用于瓜类。
8剂或挖:
用刀挖去水果不能食用的部分,如果核仁等。
水果加工应注意以下原则:
1.无论采用何种方法,水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。
2加工出水果的原料应明显可辨。
_ (二)各类水果常用刀法例举 1.柑橘类:
这一类中的柑橘可用表皮进行表皮造型,即将表皮与肉进行正确分离,然后将表皮加工成篮或盅状盛器,里面盛入一些颜色鲜艳的圆果,如橘瓣、葡萄等,取出来的果肉可用来作围边装饰。
又或者大多数是加工成薄形圆片或半圆,用叠、摆、串等方法制成花边。
2瓜类:
西瓜、哈密瓜的肉质丰满,有一定的韧性,可加工成球形、三角形、长方形等几何形状。
形状可大可小,不同的形状进行规则的美术拼摆,既方便食用又有艺术造型。
另外,利用瓜类表皮与肉质色泽相异,有鲜明对比度这一特点,将瓜的肉瓤掏空,在外表皮上刻出线条的简单平面,将整个瓜体制成盅状、盘状、篮状或底衬,效果较好。
这类水果需配食用签。
六、出品 要保证水果的整洁卫生,同时配置相应的实用工具及适量餐巾 小贴士:
苹果切小瓣儿后去掉中间部分。
然后顺着边缘把苹果皮片下来,不过不要全片下来,要在末端留一点儿。
接着用小刀在苹果皮上划几刀,刻出小草的形状。
一瓣漂亮的苹果就刻好了。
然后用黄金瓜雕小蝴蝶。
先把黄金瓜去籽去皮,然后切掉两边保留中间肉多的部分,用这梯形的一部分来雕刻小蝴蝶。
先在梯形长的底边中间划去两刀做成一个凹槽。
然后再在凹槽的两边划去四刀,这样,蝴蝶的须子就做出来了。
在梯形短的底边中间也刻出凹槽。
然后在两个侧边上分别做出两个凹槽,小蝴蝶的形状就出来了。
下面,只要把黄金瓜一片一片切开就可以了。
最后用橙子做只凤凰。
先把橙子上下端切掉,顺着边缘把橙子皮片下来,不过要留一部分不要全片下来。
然后把橙子皮打薄这样一会儿好卷。
在橙子皮片下来的部分的两边都划出碎条儿。
尽量划得碎一些,这样做出来才好看。
一定小心不要切断。
然后把橙子皮向外翻转,卷成一个圈儿后用牙签把末端固定在橙子上。
再在橙子皮中间的圈里放一颗小西红柿。
这样,凤凰的形状就出来了。
最后,在装盘的时候只需要注意颜色的搭配和口味的协调,保证您作出大受欢迎的果盘。
当然也有最简单的做法:
把西瓜挖成球球 再放些苹果(要香蕉苹果),香蕉之类的。

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学生妹@

切西瓜的方法一:
先将西瓜对半切开,然后再对半切开成4瓣,再将其中一片皮朝砧板的垂直放入,然后用刀对准西瓜肉开始切,但是要注意别将皮切断,切成块状之后直接用刀贴住西瓜皮,然后一刀横切,瓜皮和果肉就分离了,然后再放入盘中即可食用。
切西瓜的方法二:
前面和切西瓜的方法一是一样的,只是将果肉切好之后,在皮和果肉2分之一处,横切一刀果肉,再贴皮横切一刀即可。
切西瓜的方法三:
将西瓜对半切开之后再对半切开成4分,然后垂直放入桌面,再分成小块,然后将每块的瓜皮分成3份,将2断切掉,留下中间的一点瓜皮用手拿即可。
切西瓜的方法四:
西瓜 横切2半,一半将果肉朝砧板倒扣,先竖切几刀,再横切几刀成为格子状,直接取出一条直接吃就可以了。
切西瓜的方法五:
西瓜 横向对半切开,然后再切成厚片,用刀沿瓜皮转圈的将果肉和瓜皮分离,再切成大小均匀的格子状,直接用牙签扎即可食用。
食材明细 西瓜 一个 甜味 口味 技巧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 花样切西瓜的做法步骤 花样切西瓜的做法步骤:
1 1一个西瓜切成4块。
花样切西瓜的做法步骤:
2 2取1/4个西瓜。
花样切西瓜的做法步骤:
3 3切1~15厘米的片。
花样切西瓜的做法步骤:
4 4分成平均的块(按西瓜大小分) 花样切西瓜的做法步骤:
5 5如图所示在上面平切两刀。
花样切西瓜的做法步骤:
6 6切去两边的西瓜皮(这样拿着直接吃) 花样切西瓜的做法步骤:
7 7鱼尾巴就对着切两刀, 花样切西瓜的做法步骤:
8 8切去两边的西瓜皮。
花样切西瓜的做法步骤:
9 9直接去皮就是三角形(用牙签或水果叉) 花样切西瓜的做法步骤:
10 10一排小树苗。
花样切西瓜的做法步骤:
11 11用裱花嘴按压瓜皮就是水泡泡了。

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原野希子

步骤 西瓜拼盘的做法步骤11西瓜切菱形块,去掉籽 西瓜拼盘的做法步骤22把菱形块朝一个方向摆成六瓣花 西瓜拼盘的做法步骤33第二层的花瓣放在第一层的两个花瓣之间。
西瓜拼盘的做法步骤44西瓜皮去里面的脆衣就外面的皮用刀刻成叶子的形状,中间镂空,中间的叶子装饰盘周。
西瓜拼盘的做法步骤55西瓜切四片三角形,拼成蝴蝶,香菜梗做蝴蝶的触角 西瓜拼盘的做法步骤66把菱形块从中间切开,变成两个小的菱形块拼成三瓣和五瓣花朵,镂空的叶子切成两半装饰花梗,香菜叶子,西红柿尾巴装饰(有一点面的沙瓤甜西瓜) 西瓜拼盘的做法步骤77甜西瓜

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犬来八荒

问题:我好笨 切个三角形西瓜都不会 今天去酒店应聘 是做冷盘的 员工教我切西瓜切三角形的 今天教了我一小时左右 我还是不会切三角形 明天正式上班 就怕帮倒忙 烦死了 三角形怎么切啊。
,。
不是很简单么,你一个西瓜切两刀变四份,每份你放着不就是三角形的么,正常切不就好了,为什么难,正方形才难。
至少我没见过。
你好!

仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
熟能生巧,多练习就好,不要怀疑自己长方形好切 三角形是有点不好切赶紧练习啊,去网上搜索教程

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长腿欧巴

没偷之前 位于三角形三个顶点的3个箩筐里都只有1个,而其它的都有7个 偷了6个后,对箩筐里的西瓜重新配置 即将每个箩筐里都放3个西瓜,这样,每条边上三筐西瓜一共还是有9个西瓜 偷了3个后,再配置 即位于三角形三个顶点的3个箩筐里分别放4个西瓜,而其它的分别放1个西瓜 这样,每条边上三筐西瓜一共还是有9个西瓜

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回忆往事

好看不重要,方便吃才是根本三角形吃起来不会"洗脸" 三角形切法:完整的西瓜均分为8块后,每一块有3个切面,选2个切面(等边的比较漂亮)垂直下刀即可,重复下去就是一个个的三角形我也是刚刚学会的,这适合多人分吃一个瓜;如果是2个人,一分2块,拿勺舀就是了

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皱眉头

买一个西瓜,看大小而定,用生果刀在中间一刀开两边。
两边开四边,四边开八边。
再用刀在每边上约一公分一块切下去到瓜皮白色的地方,切好后再用刀在红白色的地方提皮片掉,再摆上碟,两边小块的你可以先吃掉,哈哈

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善变难懂

这个很简单的,酒店一般都有模具的 如果你也想弄那种好看的形状 可以去市场或者超市看看 应该可以买到那种模具 希望我说的可以对你有帮忙

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昨日泪光

不是很简单么,你一个西瓜切两刀变四份,每份你放着不就是三角形的么,正常切不就好了,为什么难,正方形才难。
至少我没见过。

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