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謸氕づ独尊

回答:翻糖蛋糕 主要的部件貌似就是蛋糕胚`翻糖膏`色素和工具 蛋糕胚一般不是用的海面蛋糕因为承重不够,而是用的牛油蛋糕,不过一些花样简单的翻糖蛋糕还是可以考虑使用戚风或者全蛋海绵 翻糖膏可以买也可以自己做`自己做有两种方法一种是糖粉加糖浆白油还有一些乱七八糟的东西,比较复杂,在我这边材料也不好配齐全,另外一种是蛋白加糖粉和泰勒粉,我选择的是后一种 工具就比较复杂了,最常见的有一个8件套,淘宝很多,还有就是各种印花模,印花擀面杖,都很好买 如果东西都准备齐全了那就可以尝试做了,我感觉做不难但是要做活确实比较难,不过可以参考百度图片里面的花样先依葫芦画瓢,慢慢熟练了再考虑自己动手设计

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檐前缺

“米克烘焙”她家能做翻糖蛋糕也可以diy翻糖蛋糕,相信自己动手做更有意义呢,电话是 壹3998131779 位置在三好街附近,希望能帮到你;
)给分给分吧

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