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潦草笔记

食材用料 面粉300克 热水160克 糖适量相克食物 油适量 油酥材料: 油3勺 面粉2大勺 油酥糖饼的做法 油酥糖饼的做法图解11把面粉倒入盆中。
油酥糖饼的做法图解22划圈慢慢倒入热水,一边倒一边用筷子把面粉搅拌成棉絮状。
油酥糖饼的做法图解33揉成光滑的面团放一边醒二十分钟。
油酥糖饼的做法图解44做油酥:炉灶开小火,把油放入锅中,倒入面粉。
油酥糖饼的做法图解55用汤匙翻炒成黏稠状。
油酥糖饼的做法图解66醒好的面团揉匀擀成大圆饼皮。
油酥糖饼的做法图解77把做好的油酥均匀的涂抹在饼皮上。
油酥糖饼的做法图解88从一头慢慢卷起来。
油酥糖饼的做法图解99切成均匀的几份,大小自己随意,我分了八个。
油酥糖饼的做法图解1010把糖放进碗中,再放点干面粉拌匀。
(放面粉是为了吃饼时不容易淌糖,以免烫到嘴。) 油酥糖饼的做法图解1111取一个剂子,把两头捏严。
油酥糖饼的做法图解1212用手掌按扁。
油酥糖饼的做法图解1313擀成饼皮,放入白糖。
油酥糖饼的做法图解1414捏成包子的形状。
(或者只要把口封好就行啦) 油酥糖饼的做法图解1515翻过来按扁,用擀面杖擀成饼状。
油酥糖饼的做法图解1616依次把饼做好。
油酥糖饼的做法图解1717平底锅倒适量油,用小火烙饼。
油酥糖饼的做法图解1818上色后翻过来烙另一面。

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其它回答
初心不变i

较软发面500克油酥300克《热油面搅拌》 白糖150克 面擀片面沫油酥撒白糖卷卷状揪100克剂两往间收擀直径15厘米片再饼铛加少许油放入坯烙致两面发黄即

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