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我亦未去

问题:用水果做的
家庭怎样自制冷饮? 冰淇淋啤酒 用料:
啤酒一瓶,巧克力冰淇淋球兩個,冰箱制作的小冰塊適量,略大的玻璃杯一只。
制作方法:
先將啤酒置于冰箱的冷藏室內冷卻,取出后放置片刻,即可將小冰塊放入啤酒杯中,再倒入啤酒,然后放進巧克力冰淇淋球,攪拌均勻后便可飲用。
冰奶茶 用料:
红茶一袋,牛奶一袋,冰快适量。
制作方法:
先将一袋红茶泡在牛奶中,放入微波炉内加热3分钟,奶茶就做好了,如果你不喜欢喝热奶茶,可以加入冰块,即可享受到美味的冰奶茶。
红豆冰山 用料:
冰快,炼乳,水果什锦,红豆,白糖 制作方法:
先将红豆与水按照5:
1的比例放在闷锅中闷2个小时,红豆煮熟到欲烂不烂的时候,在锅中依照个人口味加入白糖,用微火加热至没有多余水分时取出备用,再将冰放入刨冰机中,刨成雪花状碎冰,装满于玻璃碗中,做好的红豆充分覆于刨冰上面并加入炼乳 最后放上一勺水果什锦 最顶层放上一个樱桃或草莓,会更完美。
咖啡冰淇淋 原料︰奶粉100克,甜煉乳100克,奶油75克,雞蛋2個,砂糖125克,咖啡25克。
制法︰把砂糖放入鸡蛋中搅打;
咖啡放进水中,加热煮沸后用紗布过滤;
將奶粉、甜炼乳放入咖啡溶液中,加热溶解直至煮沸;
將煮沸后的奶粉、炼乳、咖啡逐漸加入糖和鸡蛋液中,一起搅打;
放入锅中微微加热,使溫度保持在70℃~75℃;
不断搅拌,使溫度逐渐下降直至潤滑有一定稠度為止,用細目过滤;
放入冰箱中冻结,冻结时应不断搅拌,使冰淇凌的浓度逐渐变稠,体积比原來增加30%~50%,冻结後即可食用。
花生醬冰淇淋 原料︰牛奶一袋,花生醬一匙,砂糖一匙。
制法︰將花生醬放入鍋中,加砂糖拌勻;
把少許牛奶放入锅中与加糖的花生醬调勻,然後边加牛奶边凋和,直至將牛奶全部加入;
將锅置于文火上煮,隨煮隨拌均,煮沸后晾涼,放入冰箱冷冻即可。
冰糖银耳汤 原料︰银耳150克(发好),冰糖200克,青梅、山楂糕各5克,糖桂花适量。
制法︰將银耳洗净;
将青梅、山楂糕切成菱形片;
將银耳放入锅中,加水烧开,再改用文火将银耳煨成浓稠汁;
將冰糖放入另一锅中加水烧开,加入糖桂花,然後將糖水加入银耳汁中;
將青梅、山楂糕片撒入银耳汁中煮沸,晾涼放入冰箱冷藏格中,涼後食用更有味道。
绿豆仁冰糕:
将20克绿豆、20克米仁淘洗后放入锅中,加入500毫升清水煮沸,然后用文火焖至绿豆和米仁酥烂。
取全脂奶粉40克、白糖60克、淀粉5克,用少量水调匀,倒入酥烂的绿豆米仁中,再滴入1滴香草香精,用筷子不停搅拌,使其混匀。
再注入冰糕模中,插上冰糕杆,待冷却后放进冰箱冷冻室冷冻。
冰糕冻结后,将冰糕连同模具浸在60度热水中,5秒钟左右即可脱模。
绿豆具有清热解毒、消暑利水功效,米仁能健脾补肺、清热利湿。
绿豆米仁冰糕奶香浓郁、硬中带酥,堪称夏令冷饮佳品。

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其它回答
把手给我

问题:夏日快到啦~ 我想自己做夏天的饮品~ 什么都可以噢,最好是简单点的。
、原料要买得到的、、
夏日甜品的特色:
酸甜可口,清凉解暑。
教您夏日甜品怎么做,如何做夏日甜品才好吃
1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;

2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。
水果刨冰  原材料:
西瓜、香蕉、猕猴桃、杂果、珍珠、香草冰淇淋、草莓果酱、牛奶、冰块  制作过程:
  把西瓜、香蕉、猕猴桃都切成小片状备用。
然后把冰块放入刨冰机内,把冰块榨成刨冰,等刨冰铺满了盘底后,再依次摆放切好的水果片以及杂果、珍珠,最后舀上一小勺香草冰淇淋放在最上面,淋上些许牛奶、草莓果酱即可,简单易学,美味可口。
口味特点:
  新鲜多汁的西瓜、香滑的香蕉、酸甜可口的猕猴桃、QQ的珍珠圆子、美味的香草冰淇淋及草莓酱、配合入口即化的冰爽刨冰,丰富的口味,带给你奇妙的夏日凉清享受。
酸梅汁经典银耳汤 用开水烫开后加点糖然后放到冰箱里 很好喝的 还有绿豆汤最简单的就是喜欢吃什么水果把它放入炸汁机,加入冰块一起搅打,再放入点糖水,这就是最简单的饮品了

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春风乍起

问题:调奶茶用开水调 但是下午调好 晚上到两点的时候 就有点变味了 我就只知道调好的奶茶要冷了后才放冰箱里 但是夏天 天气太热了 很容易就变质了 怎么办呢d放在冰箱里?热的可以直接放在冰箱里吗?也不是很热 就是还有点温的时候 可以放冰箱吗?那样不会影响奶茶吧?那样会不会很容易变质呢?
夏天你最好现调啊,在一个做一些冰奶茶,估计没有什么好的办法,只能是放冰箱,你可以给客人推荐冰奶茶的,这样保存就好保存了!
加:
注意,放凉了以后才能放到冰箱里面的,千万记住,有一点温度,奶茶就会变味的,切忌啊!
夏天现调奶茶最好事先准备好一些冰块,调的时候热水放少些,可以加冰块。
这样又可以马上喝,喝不完又可以马上放冰箱里。
夏天这类饮料很容易变质啊,你最好当天食用应该是是没问题的,实在不行的话那就只好放冰箱里了…

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恰如

问题:有一种夏日恋人的奶茶怎么做?
材料 水450㏄,青茶茶包2个,粉状奶精30公克,白砂糖30公克,蜂蜜15㏄,仙草冻100公克,冰块适量 做法 1取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茶包缓缓从杯缘放入后,再将杯盖盖上焖约4分钟。
2将作法1加入粉状奶精和白砂糖调味后,放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。
3将冰块装入雪克杯中至1/2高度,再加入蜂蜜和有糖冰青茶奶茶,盖上杯盖后,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
4将仙草冻切成块状后,加入杯中,再将作法3打开上杯盖,将饮料倒入杯中,然后打开过滤盖,倒适当冰块入杯即可。
燃情夏日,缤纷季节

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梦中仙

材料 水450㏄,青茶茶包2个,粉状奶精30公克,白砂糖30公克,蜂蜜15㏄,仙草冻100公克,冰块适量 做法 1取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茶包缓缓从杯缘放入后,再将杯盖盖上焖约4分钟。
2将作法1加入粉状奶精和白砂糖调味后,放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。
3将冰块装入雪克杯中至1/2高度,再加入蜂蜜和有糖冰青茶奶茶,盖上杯盖后,上下摇匀至雪克杯杯身产生雾气。
4将仙草冻切成块状后,加入杯中,再将作法3打开上杯盖,将饮料倒入杯中,然后打开过滤盖,倒适当冰块入杯即可。

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起风了

避风塘也有做得好的,生意好的,东西是不错。
你可以加盟,不过如果你是大学生的话,建议 你现在要做了,因为如果这些小问题你现在还没搞 清楚,而且夏天很快就要过去了,如果你再忙几天做前期 准备工作,恐怕得不偿失,这个最好春天就开始做, 有热有冰的,时间长一点的话你可以摸索一下, 现在做这个时间不多了,还不如准备做八月十五的月饼呢。
只买这个,时间短,成本收回的也快一点。
适合学生。

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唯我独噂

夏天你最好现调啊,在一个做一些冰奶茶,估计没有什么好的办法,只能是放冰箱,你可以给客人推荐冰奶茶的,这样保存就好保存了!
加:
注意,放凉了以后才能放到冰箱里面的,千万记住,有一点温度,奶茶就会变味的,切忌啊!

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恋爱通知书

问题:夏天做奶茶q用的茶怎样煮才不容易馊
奶茶用的茶?听不懂 我们制作奶茶都是先把茶叶煮好然后过滤再混合奶粉白糖搅拌接着进冰箱保存一个星期不会坏你说呢

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我好中意你

不用那么麻烦,加盟轻松饮奶茶连锁,会有专人指导开店以及制作的。
国内著名健康饮食第一品牌,可以放心。
让你同学搜索一下参考吧。

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与世界对话

想要奶茶清淡一点可以多加茶汤少加奶,或者我看皇冕皇茶他们的芝士奶盖也很清淡,奶盖上还有加了一点盐,吃起来就不觉得腻了。

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