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海岛失了心

牛肉炖萝卜 【原料】:
牛肉500克,白萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。
【制法】:

1、将牛肉洗、萝卜块待用。

2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香 味,盛起待用。

3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加 入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调 味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。
[特点]:
味道香甜,内含丰富营养。

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其它回答
你的吻是暗涌

牛肉炖萝卜可以加粉条 材料 主料:
牛肉500克,白萝卜250克, 辅料:
桂皮,大料,葱,姜各适量;
盐,鸡精,料酒各适量。
做法 1牛肉、白萝卜均洗净切块;
葱、姜切片备用。
2热油锅爆香葱、姜,放入桂皮、大料、牛肉煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐调味,加适量水烧开,改小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。
提示:
常吃萝卜,可以清火去疲劳。

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