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陌生友人

准备材料:
六号肠:
适量、尖椒:
5根、姜、蒜:
适量、白糖:
1茶匙、花椒粉:
1茶匙、油:
适量。

1、将六号肠和尖椒切成长短粗细相似的丝。

2、起锅倒入橄榄油,然后放姜、蒜爆出香味。

3、改大火加入六号肠、花椒粉爆炒,将六号肠炒至变色。

4、放切好的尖椒丝,炒至尖椒丝变软,加糖炒匀即可
5、完成青椒洗净切斜段火腿肠也斜着切片葱切葱花底锅热油爆香葱花放入青椒段翻炒片刻再放入火腿肠片炒匀出锅前加盐调味即可用料 调料 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 辣椒炒苦肠的做法 1苦肠切片。
2辣椒切块。
3锅里油热后放葱姜爆锅。
4然后放苦肠翻炒。
5加少量盐调味。
6苦肠炒透后放青椒块,加适量味精,翻匀后出锅。
尖椒炒肠做法: 材料 肥肠、碱面、醋、花椒、大料、姜、葱 做法 尖椒炒肥肠做法:
1、清洗肥肠,第一遍加碱面洗,第二遍加醋洗,戴上一次性用套用手揉,把肥肠上的油清洗干净,最好用热水,可以浸泡一段时间再洗;
2、在锅中倒入水,放入洗好的肥肠,花椒、大料、姜、葱,水沸后撇去浮沫,煮四十分钟;
3、将煮好的肥肠捞出晾凉、切段,尖椒切滚刀块;
4、锅中油热后,放入尖椒稍炒一会儿,放入肥肠翻炒均匀,撒上蒜末,加生抽、盐调味,加水淀粉勾芡即可。
小诀窍 清洗的时候把肥肠翻过来清洗,可以清洗得更干净彻底。
一、材料 柿子椒200g、香肠200g、食盐3克、调和油5克、白糖5克、十三香5克 二、做法 1青椒洗净,掰成块备用;
2火腿肠切片备用;
3锅中加入适量的油;
4加入十三香、葱、姜爆香,加入青椒大火炒2分钟,青椒变软后加入适量海鲜酱油翻炒两下,填入火腿肠翻炒1分钟;
5加入白糖、盐调味出锅装盘。

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情歌王

1苦肠必须要把里面的那些粉浆洗干净,切一小段,这样方便快捷的把粉浆洗出来…2我是把肠子翻过来洗了,这样快一点,洗得干净利落,放适量的生粉下去抓干净粉浆,记得多洗几遍…3洗干净的苦肠放入清水用压力锅把它压软,这样吃起来就不会那么累了…4压软的苦肠放凉一点切一小段的备用…5热油锅放入蒜和干辣椒下去爆出味,加入料酒,就可以放苦肠下去了…6加入苦肠翻炒均匀,加适量的盐,酱油,五香粉炒均匀,觉得压得不够软的可以放点水下去焖3~5分钟左右就可以装盆使用了…用料 调料 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 调和油 适量 爆炒猪生肠的做法 1把新鲜买回来的茶树菇洗干净晾干备用2把猪生肠用盐搓洗干净,切成小段备用3姜蒜切片,葱花切段备用4用油把姜片和蒜头炸至起皮,再把葱头部份放下去爆香5把猪生肠倒下去不停煸炒6再把茶树菇倒下去不停煸炒7加入适量的白砂糖和盐调味8倒入适量的水煮9盖上盖子后煮5分钟10再把剩下的葱段撒上11快上菜的时候倒入适量的白酒调味12再煸炒一下就可以上菜啦

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甘与涩

主料哈尔滨红肠一根青椒一个辅料葱适量姜适量 步骤 红肠炒青椒的做法步骤11就是这种肠 红肠炒青椒的做法步骤22哈尔滨红肠一根、青椒一个。
红肠炒青椒的做法步骤33红肠切片、大约05公分厚 红肠炒青椒的做法步骤44青椒洗干净、切小块 红肠炒青椒的做法步骤55切一点葱、姜,爆锅时用 红肠炒青椒的做法步骤66锅里放油烧热,放葱、姜翻炒 红肠炒青椒的做法步骤77放青椒翻炒。
喜欢吃辣的朋友可以用尖椒,味道会更好噢 红肠炒青椒的做法步骤88青椒炒七分熟时放入红肠,调小火翻炒,肠也可以煎一下 红肠炒青椒的做法步骤99最后加一点点盐、翻炒出锅。
肠本来就是咸的,所以一定少放盐 红肠炒青椒的做法步骤1010装盘食材食材

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山间窥苍穹

主料 腊肠2根 辣椒3个 大蒜2瓣 广式腊肠炒辣椒的做法步骤 广式腊肠炒辣椒的做法图解11 广式腊肠先上锅隔水蒸熟 广式腊肠炒辣椒的做法图解22 切好备用,个人喜欢吃辣一点、放了两个小青椒,不喜欢吃辣的可以不放 广式腊肠炒辣椒的做法图解33 腊肠先炒至半透明、放一边或盛出来 广式腊肠炒辣椒的做法图解44 下大蒜、小青椒炒出香味 广式腊肠炒辣椒的做法图解55 放入青椒、炒至8成熟 广式腊肠炒辣椒的做法图解66 放洋葱(家里有就放了) 广式腊肠炒辣椒的做法图解77 放适量盐、酱油炒匀 广式腊肠炒辣椒的做法图解88 炒均匀、可以出锅了 广式腊肠炒辣椒的做法图解99 装盘

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-要走别回头。

用料 调料 食盐 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 调和油 适量 辣椒炒苦肠的做法 1苦肠切片。
2辣椒切块。
3锅里油热后放葱姜爆锅。
4然后放苦肠翻炒。
5加少量盐调味。
6苦肠炒透后放青椒块,加适量味精,翻匀后出锅。

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