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不再※心动◎

把肉当主食,对什么年纪的人都不好老人身体消化能力减弱,更不要吃过油的东西,饮食清谈为主 饮食要合理搭配,呈现金字塔的形状,最底层是碳水化合物,就是大米,面条每天保证400-600克 中间是蔬菜水果,每天300克左右,肉类是金字塔的最顶端每天保证摄入100克左右就可以了 老年人的饮食应该以热能不高、蛋白质丰富、动物脂肪少、无机盐和微量元素 及维生素充足的食物为主。
如牛奶或奶制品、瘦肉、禽、鱼肉,保证每天一只鸡蛋;
蔬菜的量以每天500克为宜,对于不超重或不肥胖的老年人,可常食用一些坚果类、食用菌及豆制品。
食物应以软、易消化、无刺激、易咀嚼的为好。
可多选用用油较少的烹调方法,如凉拌苦瓜、氽汤冬瓜丸子、清蒸鳗鱼、砂锅豆腐等。
还可改变烹调方式:
蔬菜可以切丁的方法制作,前几天吃过一道粑青菜,就是将青菜切成小丁,配上一点豆腐丁,以清鸡汤炖出,味道很好。
常吃茄子对高血压、脑溢血、动脉硬化等患者有很好的保健作用。
如果烧茄子,老年则不能多吃、常吃,因为烧茄子油量大,一次吃得比较多或常吃,会造成血脂高,加速动脉硬化。
如果将茄子蒸熟,拌上芝麻酱、蒜泥等调味品,就是一道营养丰富、美味的好菜肴了;
肉类可以肉馅、肉末炒或炖,如蒜苗肉丝,一般人都是大火快炒,这种方式较适合牙齿较好的人吃,如果将肉丝换成肉末,蒜苗切成小丁,再配上少许胡萝卜丁,就比较适合老年人了,而红、绿、白三色的搭配也清爽怡人;
而鱼类,则可选择刺少的鱼吃,尤以清蒸鱼为佳,这种烹调方式制作出的鱼不仅味鲜且用油量少好 ,营养高

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其它回答
尝一杯梅酒

问题:不知道人吃生肉好吗,如牛肉
当然不好啦 生肉卫生情况难得保证且不说 咱又不像老外同志常常吃些半生不熟的东西 肠胃也玩不起 熟的挺好吃啊生吃肉类和水产品后患无穷   "凉拌螺肉"这道家常菜肴全市叫停,这在北京引起了不小的震动。
卫监部门要求全市餐馆不得出售生吃或未彻底加热的淡水螺类食品。
初步调查结果已经得出,管圆线虫病的主要原因是酒楼加工螺肉不当。
不仅生福寿螺可能致病,其他没熟的水产品也存在危险。
除了凉拌螺肉之外还包括生鱼片、生鱼粥、生鱼佐酒、醉虾蟹以及未经彻底加热的涮锅、烧烤等水生动植物等。
目前,对人类健康危害严重的食源性寄生虫除广州管圆线虫外,还有华枝睾吸虫(又称肝吸虫)、卫氏并殖吸虫(又称肺吸虫)、异尖线虫、姜片虫等。
通常这些寄生虫是通过生食肉类或水产品传播的。
水产品生吃的风险很大,生食或吃下半生不熟的淡水鱼或淡水虾,也可导致感染肝吸虫病,诱发肝硬化和肝癌;
经常食用一氧化碳保鲜的金枪鱼生鱼片,会危害肾脏,严重的会引起食物中毒;
生吃三文鱼可能感染单增李斯特菌,感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多;
吃了没有烹熟烧透的泥鳅,人的皮肤会出现一条条的红线,这是感染了鄂口线虫的表现;
淡水螺和溪蟹里面有肺吸虫,肺吸虫进入人体后,能在人体各组织脏器中游窜,引起咳嗽、胸痛,甚至造成肝功能紊乱。
如果肺吸虫进入脑部,则会引起头晕、视力障碍、癫痫、偏瘫等疾病

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忆心

不好,因为老年人的消化功能都减弱了不好。
建议少吃肉,多吃蔬菜。
不适宜多吃,每天吃一两块最好不能多吃,偶尔还行老年人的饮食应该以热能不高、蛋白质丰富、动物脂肪少、无机盐和微量元素 及维生素充足的食物为主。
如牛奶或奶制品、瘦肉、禽、鱼肉,保证每天一只鸡蛋;
蔬菜的量以每天500克为宜,对于不超重或不肥胖的老年人,可常食用一些坚果类、食用菌及豆制品。
食物应以软、易消化、无刺激、易咀嚼的为好。
可多选用用油较少的烹调方法,如凉拌苦瓜、氽汤冬瓜丸子、清蒸鳗鱼、砂锅豆腐等。
还可改变烹调方式:
蔬菜可以切丁的方法制作,前几天吃过一道粑青菜,就是将青菜切成小丁,配上一点豆腐丁,以清鸡汤炖出,味道很好。
常吃茄子对高血压、脑溢血、动脉硬化等患者有很好的保健作用。
如果烧茄子,老年则不能多吃、常吃,因为烧茄子油量大,一次吃得比较多或常吃,会造成血脂高,加速动脉硬化。
如果将茄子蒸熟,拌上芝麻酱、蒜泥等调味品,就是一道营养丰富、美味的好菜肴了;
肉类可以肉馅、肉末炒或炖,如蒜苗肉丝,一般人都是大火快炒,这种方式较适合牙齿较好的人吃,如果将肉丝换成肉末,蒜苗切成小丁,再配上少许胡萝卜丁,就比较适合老年人了,而红、绿、白三色的搭配也清爽怡人;
而鱼类,则可选择刺少的鱼吃,尤以清蒸鱼为佳,这种烹调方式制作出的鱼不仅味鲜且用油量少少吃好,又不能不吃

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三魂七魄

问题:不知道人吃生肉好吗,如牛肉
生吃肉类和水产品后患无穷 "凉拌螺肉"这道家常菜肴全市叫停,这在北京引起了不小的震动。
卫监部门要求全市餐馆不得出售生吃或未彻底加热的淡水螺类食品。
初步调查结果已经得出,管圆线虫病的主要原因是酒楼加工螺肉不当。
不仅生福寿螺可能致病,其他没熟的水产品也存在危险。
除了凉拌螺肉之外还包括生鱼片、生鱼粥、生鱼佐酒、醉虾蟹以及未经彻底加热的涮锅、烧烤等水生动植物等。
目前,对人类健康危害严重的食源性寄生虫除广州管圆线虫外,还有华枝睾吸虫(又称肝吸虫)、卫氏并殖吸虫(又称肺吸虫)、异尖线虫、姜片虫等。
通常这些寄生虫是通过生食肉类或水产品传播的。
水产品生吃的风险很大,生食或吃下半生不熟的淡水鱼或淡水虾,也可导致感染肝吸虫病,诱发肝硬化和肝癌;
经常食用一氧化碳保鲜的金枪鱼生鱼片,会危害肾脏,严重的会引起食物中毒;
生吃三文鱼可能感染单增李斯特菌,感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多;
吃了没有烹熟烧透的泥鳅,人的皮肤会出现一条条的红线,这是感染了鄂口线虫的表现;
淡水螺和溪蟹里面有肺吸虫,肺吸虫进入人体后,能在人体各组织脏器中游窜,引起咳嗽、胸痛,甚至造成肝功能紊乱。
如果肺吸虫进入脑部,则会引起头晕、视力障碍、癫痫、偏瘫等疾病

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你知我几分

夏季饮食方面不能仅仅以吃菜和水果为主,还应该适当地补充瘦肉之类的肉食。
夏天吃肉最好以吃鱼为主,这样既补充了蛋白质,又不会引起上火等。
另外,怕晚上消化不好,可以每天选择在三餐中的午饭时吃肉 最新研究表明,吃肉多会让人的情绪不好。
气温超过35℃时,人因出汗多会使血液黏稠度升高,烦躁不安,此时吃肉脾气更坏。
肉类中含有大量动物蛋白,会使脑中的色氨酸含量减少,而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。
其次,肉中含钙的比率不高,多吃会造成体内钙浓度太低,也会增加人易怒及暴躁的倾向。
肉类中含有大量的饱和脂肪,过多摄入可使血管硬化,进而升高血压。
血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。
肉类会影响人的情绪,早在古希腊时人们就意识到了。
《荷马史诗》中记载,每当战士上战场前,都会被犒赏酒肉宴,其中的道理就是吃大量的肉会使军人变得更好斗,增强作战能力。
1992年海湾战争期间,美国海军准备攻击行动前,军方向战士们供应的火鸡比平时多了5万只,因为肉类食物可以让他们在战场上更具攻击力。
长期保持清淡饮食的人,性情比较温和,美国麻省理工学院的生物学家证实,这是因为蔬菜、水果中含有大量血清素,具有让人增强睡意的能力,能降低人的攻击性。
不好`会长胖脱发白头发增多性格暴躁体质差

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久违╰

科学买保险要(1)先大人后孩子,因为大人是家庭的经济支柱,是家庭的保护伞,也是家庭的保险,只有大人有了足够的保障,孩子和家人才可以安享幸福生活;
(2)先保障(意外、医疗、重大疾病)后投资(养老、教育、理财等),尤其您这个年龄,意外险是一定要考虑的,还有合理的买保险要考虑诸多因素的:
年龄、性别、年收入、年支出、年结余、目前还有那些保障、是否有贷款、是否有投资(股票、基金、债券、房产等),孩子的教育,老人的赡养……,要根据这些合理规划设计方案的,因为保险一买就是十几二十年缴费。
所以不要因为这些不确定的因素影响我们未来的生活质量。
一定要考虑全面,因为保险缴费是和年龄直接挂钩的,年龄越大,费用越高,保障时间越短,还有科学规划保险是要把年交保险控制在家庭年收入的15—20%,寿险保额要是您年收入的5-10倍,这样才能合理规避潜在风险。

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树藤与海岛

问题:人常吃生鱼肉生猪肉生羊肉好吗
不好,生肉含有很多细菌寄生虫什么的,吃了怎么会好呢 不好。
生肉类中的寄生虫以及细菌没有杀灭。
可能会导致被感染疾病。
不好。
生肉里有寄生虫。
你学过生物应该知道猪肉绦虫吧,这是一种长在肉里的寄生虫,生命力强,如果不彻底煮透,吃下去它会接着在你的身体里寄生,很恐怖的。

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满眼春光

《老花眼》小指外侧基部有一个对治疗眼睛老化及眼球结膜生翳很有效的经穴,叫做老眼点。
早晚用拇指及食指捏住小指基部进行刺激捏揉十余次,再将小指压在桌面上反复给予刺激十余次,对保健眼睛很有效。

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唯我独甜

生肉上面有一些细菌,外国人爱吃 中国不吃生的估计不好吃吧不好啊 会吃坏肚子的~!
要不食物就不用先煮了再吃了~对吧

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