主页 > 问答社区 > > (西兰花怎么做视频)西兰花饺的家常做法大全怎么
最佳回答 最佳答案

本回答由网友推荐

拾荒者

西兰花素鸡马蹄冬菇汤的做法详细介绍 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 咸鲜味 煮 西兰花素鸡马蹄冬菇汤的制作材料:
素鸡200克,荸荠240克,西兰花240克,红萝卜50克,香菇(干)50克 姜3克,白砂糖3克,盐3克,胡椒粉2克,香油10克 教您西兰花素鸡马蹄冬菇汤怎么做,如何做西兰花素鸡马蹄冬菇汤才好吃 上汤西兰花的做法详细介绍 家常菜谱 咸鲜味 烧 上汤西兰花的制作材料:
西兰花300克 松花蛋(鸭蛋)30克,咸鸭蛋30克 盐3克,味精2克,芡粉10克,花生油25克 教您上汤西兰花怎么做,如何做上汤西兰花才好吃1 先将西兰花剪好、洗净备用;
2 将皮蛋、咸蛋剥好并切成小块备用;
3 起油锅(西兰花比较吸油,可适量多方一些),待油温热后将洗干净的西兰花倒入,翻炒5分钟;
4 加一些开水,盖上锅盖烧一会;
5 待西兰花略微熟一点的时候加入适量盐和味精(如有上汤料,也可以同时加入);
6 加入先前切好的皮蛋和咸蛋块,一同翻炒;
7 由于鸭蛋和皮蛋都是可以直接食用的,稍微炒一下就可以起锅装盆了。
清爽西兰花的做法详细介绍 家常菜谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 清香味 拌 清爽西兰花的制作材料:
西兰花200克,胡萝卜100克 盐2克,胡椒粉1克,鸡精1克,香油1克 教您清爽西兰花怎么做,如何做清爽西兰花才好吃1 将西兰花洗净,切成小朵,用沸水焯一下盛出过凉;
2 将胡萝卜洗净,切成均匀的菱形片,待用;
3 将焯过的西兰花沥去水分;
4 西兰花放入适量的盐、胡椒粉、鸡精拌匀装盘;
5 上面放少许胡萝卜片点缀,淋上香油即可。
西兰花炒蚌的做法详细介绍 私家菜 防癌抗癌食谱 清香味 生炒 西兰花炒蚌的制作材料:
西兰花500克 香菇(干)20克,河蚌15克 花生油30克,香油15克,盐5克,味精3克,料酒5克,大葱5克,姜5克 西兰花炒蚌的特色:
色泽美观,清淡味鲜。
教您西兰花炒蚌怎么做,如何做西兰花炒蚌才好吃 百合炒西兰花的做法详细介绍 私家菜 肺调养食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 清香味 熟炒 百合炒西兰花的制作材料:
西兰花250克,百合(干)100克 香菇(鲜)120克 白砂糖4克,香油1克,胡椒粉1克,姜5克,盐3克,姜3克,淀粉(豌豆)15克,色拉油15克 百合炒西兰花的特色:
鲜成滑嫩,清醇爽口。
教您百合炒西兰花怎么做,如何做百合炒西兰花才好吃 西兰花炒虾仁的做法详细介绍 家常菜谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 香辣 炒 西兰花炒虾仁的制作材料:
虾仁100克,西兰花100克 大蒜(白皮)15克,辣椒(红,尖,干)15克,植物油10克,料酒15克,盐3克 教您西兰花炒虾仁怎么做,如何做西兰花炒虾仁才好吃1 西兰花去粗茎,分成小朵,粗茎削除厚片,切成恰可入口的大小;
2 在沸水中添加少许盐,放进西兰花氽烫,再用冷水过一下,捞出沥水;
3 红辣椒去蒂、去籽,切成粗末备用;
4 将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火爆香,放入红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,待小虾仁变色,可淋酒少许料酒;
5 放入西兰花,用大火迅速爆炒,再添加调味即可。
虾仁:
虾忌与某些水果同吃。
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。
如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

赞同 (21763)

反对 (316)

其它回答
老街头

材料主料:
西兰花500克, 辅料:
牛奶200克,黄油40克, 调料:
盐4克,味精8克,豌豆淀粉3克 做法 1绿菜花去掉根、茎、叶,改成均匀的块,洗净,下沸水锅煮熟后捞出备用;
2锅中下入黄油30克和牛奶、盐、味精烧开;
3加入煮过的绿菜花,调好味,用水淀粉勾芡,最后淋入10克黄油即可。
蒜蓉西兰花 材料西兰花,油,蒜蓉,水少量,淀粉做法 1西兰花用水焯2分钟左右,捞起备用; 2锅内倒油后加入蒜蓉(根据个人喜好添加),炒香后放西兰花,加少量水,煮片刻后用淀粉勾芡。
清炒西兰花 材料西兰花,胡萝卜做法步骤1:
西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片 步骤2:
锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。
水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起 步骤3:
锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了奶油西兰花 材料西兰花1朵,奶油50克,牛奶50克,盐5克,色拉油5克,黄油10克做法 1西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干净,再用清水泡半小时。
2西兰花摘成小朵,用流动的水冲洗干净,再用清水泡半小时。
3焯大概2分钟后,捞出,过凉水,沥干。
4锅里放入黄油,融化后,倒入奶油、牛奶煮开,最后倒入西兰花,翻匀,使每朵西兰花都包裹上奶油汁,出锅前再加少许盐调味即可。
芝士焗西兰花 材料西兰花1个,高汤适量,芝士2片做法 1先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点,以彻底除净它内中的农药残余物。
2把浸泡过的西兰花在高汤中焯至五分熟,然后沥出,排放在盘中。
3把芝士切碎,均匀地洒在西兰花上层(如果嫌麻烦,直接把芝士片撕开,铺在西兰花上面也行)。
4烤箱170预热,把西兰花放进烤盘,170度烤10分钟左右,当看到芝士全部溶化,颜色略为变成金黄,就可以了。
西红柿炒西兰花 材料主料:
西红柿2个,西兰花2棵,油,盐,鸡精适量做法 1西红柿洗净,去皮,切成半月状。
2西兰花洗净并掰成小朵。
3炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。

赞同 (48808)

反对 (374)

困惑小妹妹

主料 西兰花 1个 猪皮 150g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜头 适量 姜 适量步骤 1西兰花氽水过冷河 2卤好的熟猪皮切条,姜切条,蒜头拍碎 3热锅下油,爆香姜和蒜头后将西兰花倒入翻炒 4然后将肉皮倒入一同翻炒,并加少许水将菜焖煮 5最后加盐和生抽调味上碟 6可以上桌了蒸西兰花的家常做法 食材 主料 西兰花 500g辅料 油 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量步骤1锅里放适量的水,放入蒸架子2西兰花洗净,切小块,放入盘子中,放入适量的盐3放入锅中,盖上锅盖蒸20分钟左右4淋上蒸鱼豉油,可再蒸个5分钟左右就可以了5出锅 小贴士 没什么技巧

赞同 (82604)

反对 (586)

寒号鸟


1、西兰花品质柔嫩,纤维少,水分多,风味比花椰菜更鲜美。
西兰花主要供西餐配菜或做色拉;

2、菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药;

3、吃的时候要多嚼几次,这样才更有利于营养的吸收;

4、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳,但要注意的是,在烫西兰花时,时间不宜太长,否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣;

5、西兰花焯水后,应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用,烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。
凉拌有利于保存营养

赞同 (77996)

反对 (777)

他眼睛会笑

1用西蓝花用榨汁把汁榨好备用 2榨好的渣用来和面放点食盐,和至面光华就好 3剁好肉,拨好玉米粒,鲜香菇剁好,三种馅和一起放点食盐就好可以放点生抽4把和好的面擀面皮包馅,蒸也好煮也好煎也可以咯!
蒸西兰花的家常做法 食材 主料 西兰花 500g辅料 油 适量 盐 适量 蒸鱼豉油 适量步骤1锅里放适量的水,放入蒸架子2西兰花洗净,切小块,放入盘子中,放入适量的盐3放入锅中,盖上锅盖蒸20分钟左右4淋上蒸鱼豉油,可再蒸个5分钟左右就可以了5出锅 小贴士 没什么技巧

赞同 (67656)

反对 (38)

等你回答

换一换